準備食材:
番茄3顆去皮
蛋3顆
番茄醬3大匙
蔥段
糖
太白粉調水

開署囉~~

之前用微波爐加熱還是很難剝皮
結果看到電視上說用火烤比較快
真的超神奇


一剝就整片下來了超方便

蛋先下鍋炒半熟撈起


另外蔥段爆香
下番茄+番茄醬(番茄醬很重要喔~沒+味道會太淡)


水


滾了+太白粉水勾芡


+半熟蛋一起炒



OK~~~起鍋
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