奶油蘋果鮭魚義大利麵..
餐廳用燻鮭魚捲花..
偶克難點用蘋果皮捲花 XDDDD
開動~ya
p.s哥哥趁偶整理廚房已經"推"了兩碗@@!!!
做法跟之前的白醬義大利麵作法差不多
只是食材多了鮭魚跟蘋果
鮭魚是因為上次在大潤發買了好多片冷凍鮭魚
超便宜~結果超難吃>"<
只好拿來炒飯炒麵XDDDD
效果還不賴
食材:
一顆蘋果~一半+點水打泥..一半切小碎塊
生鮭魚一片先煎熟剝碎備用(小心魚刺喔)
洋蔥半顆
鮮奶油100cc
白酒少許
高湯(麵湯)
起司片
香蒜奶油(這個是自己弄來要抹土司的想說增加香味用看看)可以用一般奶油代替
開始:
1. 先起鹽水鍋煮熟義大利麵
2. 香蒜奶油熱鍋炒洋蔥
3. 下魚皮把油炒出來~超香的啦
4. 下魚肉碎
5. 下蘋果碎塊炒熱
6. 鍋邊嗆白酒
7. +高湯滾了
8. 下麵條
9. 下鮮奶油跟蘋果泥
10. 滾了就可以起鍋囉~~
灑上一點八西里讚!!!
留言列表
