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準備食材:(大約4大人份)
(由於咱家DD缺門牙. 哥哥整在換牙. 犬爸一口爛牙==!!!作菜只能力求軟爛>"
洋蔥1顆切丁(怕流眼淚可先泡水再切)
九層塔適量切細
培根5片切丁
綠花菜
蛤蜊
花枝?透抽??這兩種偶老是搞不清楚@@!!!
牛奶2杯(量米杯)
乳酪絲1把(或是用起司片3-4片代替也可以)
異國香料
開屬囉~~~
1.起一鍋鹽水燙義大利麵 (偶順便燙綠花菜)
p.s 義大利麵要快煮軟可先泡水
偶家愛吃爛的>"
2 .熱煎鍋下培根熱炒.不另外放油喔
培根先炒出油後+洋蔥炒香
3.下海鮮料翻炒一下
4.下鮮奶跟乳酪絲滾了可先把海鮮料挑起來XP
因為怕海鮮料太熟不好吃
可是挑也很麻煩就是了~~哈
5. 海鮮料挑起來後放義大利麵
蓋鍋蓋悶3-5分鐘讓乳酪絲完全溶化順便收汁
6. 下海鮮跟其他蔬菜類翻炒熱一下就OK囉~~~
起鍋前撒點異國風味香料或是起司粉
又香又濃郁的海陸義大利麵上桌
犬爸說好吃到可以開店ㄟ~~真爽
偶忍不住吃了兩大碗XP
不過哥哥因為看到偶放鮮奶進去煮才吃掉伴碗多一點
他不喜歡鮮奶煮過..只喜歡起司~"~
DD一碗有吃完
妹妹發燒勉強吃兩口過水的麵就吐出來了...不能吃...
所以這一鍋大人很愛小孩勉強XPPPPP
偶自己是超愛的啦~~下次在弄來吃看看~嘿嘿
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