焗烤洋蔥蘋果魚－布布ㄋㄋ 's Blog

準備食材:
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市面販售去刺雕魚一片
蘋果1顆切片
洋蔥半顆切碎或切片
乳酪絲

米酒5湯匙
白胡椒粉
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開屬囉~~

先把雕魚用米酒白胡椒粉醃過
然後烤盤舖一層鋁箔紙上先放一層洋蔥
再舖上醃好的雕魚進烤箱先烤10分鐘~

然後再把蘋果舖在雕魚上面

灑上乳酪絲進烤箱烤10-15分鐘

OK~~~熱騰騰上桌
這道小鬼們都還滿愛的
香香甜甜的好吃喔~~

蜻野酸子

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