布布ㄋㄋ 's Blog

食材~
書上說:1人份
雞胸肉60公克 (雞胸肉去骨半個)
白羅蔔60公克 (1/3顆)
豆苗20公克 (一把)
小番茄3顆 (10顆)

醬汁~
橄欖油20cc (偶放2湯匙)
蘋果醋60cc (沒變)
蘋果泥10公克 (總共加了2/3顆蘋果泥)
鹽少許
白胡椒粉適量 (用完了只好用黑胡椒鹽代替)

(多放了 蜂蜜 糖 哇撒米 各少許)

--------------------------------
礙於咱家人口眾多所以作了些調整

雞胸肉去骨半個-川燙拔絲(可用叉子剝絲)


白羅蔔1/3顆-刨絲
豆苗一把-洗淨對切再用冷開水沖過


聖女番茄10顆-切瓣(dd愛番茄所以多放一些)


醬汁照書上的太酸啦
還是偶買的蘋果醋有問題??
最後偶又加了一點蜂蜜一點砂糖
還把本來要給妹妹當點心的蘋果泥都加進去了

然後全部攪拌混合均勻就ok啦

結果哥哥連試吃的機會都不給偶
明明看起來很漂亮啊@@?

DD則是吃了一口就很賽臉...>"

好啦~你們都不愛
老娘拿來當減肥食品
加了點哇撒米 黑胡椒鹽..變好吃了ㄟ~~讚!

下次可以放些洋蔥 香菜弄成泰式涼拌算了~哈